Print Shortlink

Vinutbildning

Viner är en hel vetenskap och det går aldrig att bli fullärd. Vill man arbeta inom restaurangbranschen är det ofta ett krav att man har vinkunskap och kan handskas med viner.

Det finns hur mycket som helst att fördjupa sig om inom vin. Vindistrikt runt om i världen, olika druvor och vingårdar. Sedan tillkommer givetvis det kulturella och historiska kring ett speciellt vin eller en vingård, människorna som ligger bakom och hur produktionen går till bland annat. Sen icke att förglömma mat och vin, kanske det viktigaste. Vin kan smaka helt olika beroende på vad som äts till och hur det serveras. När du besöker en vinutbildning hos TeamWinemaster.se så får du under en vinprovning lära dig mer om hur man kombinerar mat och vin.

Något som också är väldigt viktigt för att du skall få den optimala vinupplevelsen är dina vinglas. Ett bra vin är bra oavsett vilket glas man använder, men vinet blir bättre eller sämre upplevelsemässigt beroende på vilket vinglas du använder. Ett vinglas från Zalto exempelvis är så tunt så att själva beröringen mellan läppar och glas blir obefintlig. Du har sedan själva kupan i det munblåsta glas som fångar upp dofter från vinet och genom sin utformning så får du en maximal doftupplevelse i dessa vinglas.